Alergista Dra. Érica Azevedo de Oliveira Costa Jordão

Drª. Érica Azevedo

alergista e imunologista

CONVIVENDO COM A ALERGIA

Quem tem medo da bombinha?

Quem tem medo da bombinha?

A asma é uma doença crônica e sem cura, é verdade, mas costuma apresentar excelente resposta ao tratamento. Mesmo assim, não é raro vermos pacientes com crises graves ou com sintomas diários simplesmente por não fazerem a medicação corretamente, ou pior, por medo de fazer a medicação. Então, hoje vamos começar a desfazer esses medos, hoje vamos falar sobre a bombinha. 1) O que é a bombinha? A chamada bombinha cujo o nome verdadeiro é inalador dosimetrado, não é, na realidade,

Ovo de chia ou ovo falso

Ovo de chia ou ovo falso

Gente, essa receita é essencial para os alérgicos a ovo, é uma forma de substituir os ovos na maioria das receitas assadas, como bolos e pães. E é mole de fazer. Ingredientes: 1 colher de sopa de sementes de chia 1/3 de xícara de sopa de água Junte os dois ingredientes e deixe descansar por 15 minutos. A mistura vai formar um gel, que equivale a um ovo nas receitas de bolo. Assim, se uma receita leva 2 ovos, você deverá juntar 2 colheres de sopa de chia com 2 terços de xícara

Chantilly de coco

Chantilly de coco

A primeira vez que ouvi falar de chantilly de coco foi num programa do GNT, o "Rainha da Cocada", a apresentadora Raiza Costa disse que era possível fazer um chantilly vegano com a gordura do leite de coco, achei muito legal e decidi testar. Para falar a verade, estava bastante cética em relação a essa receita, mas para minha surpresa, não é que deu certo!!! A primeira coisa é fazer o leite de coco, a receita você encontra aqui. Eu acho legal fazer um leite de coco mais conce

Como se vestir para o frio

Como se vestir para o frio

O inverno ainda nem chegou mas as temperaturas já caíram! Esse friozinho aqui no Rio é uma delícia, mas pode ser muito chato para quem é alérgico. Então, para aproveitar o frio sem piorar a alergia, e nem ficar trancado em casa - que, diga-se de passagem, também não é bom, pois aumenta o número de gripes - é importante saber como se vestir corretamente para enfrentar as baixas temperaturas. Então essas são regrinhas básicas que vão te ajudar a se vestir para qualquer temperat

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